Ученики старших классах попробовали профессию «Повар‑карвингист» 20.11.2025

Ученики старших классах попробовали профессию «Повар‑карвингист», которая предлагает изучить базовые приёмы карвинга - художественной резки по овощам и фруктам.
Это искусство завораживает своими возможностями и красотой получившегося шедевра. Поработать с специальными ножами и инструментами, создать простую декоративную композицию, например, цветок из огурца или розы из редьки). Украшение блюда, это особый талант и его нужно развивать, учить различные приемы. Специалисты колледжа смогли научить ребят простым приемам украшения, а в заключении свои шедевры унести домой и порадовать родителей.
Кто знает, а может экскурсия поможет определить дальнейшую образовательную траекторию и продолжить обучение в колледже. Но сначала потренируется дома и начнет с простых фигур и доступных овощей.