Ёжики куриные

Состав: мясо птицы, крупа рисовая, лук репчатый, масло растительное, соль.

Крупу отварить в течение 8-10 минут, охладить. Лук кубиками припустить с добавлением масла и воды, охладить. Мясо пропустить через мясорубку вместе с припущенным луком, добавить соль и рис. Тщательно перемешать. Приготовленную массу формируем в шарики, складываем в смазанную маслом форму. Запекаем в духовке 20 минут до готовности.

На 100 гр. продукта: Белки -15,42; Жиры -17,31; Углеводы -12,36. Энергетическая ценность: 255,26